一条もんこさんのインスタグラム写真 - (一条もんこInstagram)「食べあるキングinニューヨーク。初日はフリータイムでしたが、これからが本番です！今回は食材探求ツアーの一環で、飲食業界のフグ最大手の「とらふぐ亭」、「WOKUNI」を手がける企業さんとのコラボ企画で来ています。日本の魚文化を世界に伝えるアドバイザーとして、6人でニューヨークと日本を繋げる提案を行います＾＾ WOKUNIさんのランチタイムにて。いま、ニューヨークで大注目のうおくに丼。$24。鮮度抜群のお刺身がたっぷり！そこに 15cm以上はあろう巨大な海老天が2本！圧巻です。お刺身と天ぷらの、和食二大巨塔コラボが成立。脇に添えられたハラペーニョで辛味を入れたタルタル風ソースがまた絶品です、、、♡ １日に15食限定のため、毎日すぐに完売になってしまうそうです。が！それがなんと、7月から日本では吉祥寺と下北沢の店舗で食べられることになるそうです、、、！！他にも女性に大人気にばらちらしや、牛丼、焼き魚定食、スイーツにもそれぞれこだわりを感じました。コラボ企画ではカレー担当として、このような鮮魚や和食とどう結びつけていくか、、新しいものを考えることが本当に楽しい！進化した食文化の追求をします。 #食べあるキング#食材探求ツアー#アメリカ#ニューヨーク#WOKUNI#とらふぐ亭#ミシュラン#ビブグルマン#魚文化を日本に#7月に日本へ#吉祥寺#下北沢#アドバイザー#カレー担当#一条もんこ」6月22日 5時15分