WOONINのインスタグラム(woonin_lifestyle) - 6月21日 23時01分
Chocolate banana bread 🍌
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時間が経つとモチッと弾力が増して、さらに美味しくなったので、ぜひ週末にお試しください😊 甘さひかえめなので、食事と一緒にも。
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【GFチョコレートバナナブレッド】
・有機バナナ 2本
・平飼い卵 3個
・太白ごま油 1/4カップ
・甜菜糖orきび糖orココナッツシュガー 大さじ3
・米粉 1カップ
・ココナッツファイン 1カップ (ココナッツロングをブレンダーで挽きました)
・アルミニウムフリーベイキングパウダー 小さじ3
・有機ココアパウダー 1/4カップ
・海塩 小さじ1/3
・乾燥クルミ 適量トッピング ・
(作り方)
①バナナをフォークでつぶす。
②①に上記の材料を上から順番に加え、甜菜糖まで入れてよく混ぜる。
③米粉以下の材料を全部②に加えて、よく混ぜる。
④オーブンのバットにクッキングペーパーを敷いて、③の生地を流し入れる。
⑤乾燥クルミをちりばめる。
⑥160度くらいに熱しておいたオーブンに30〜40分焼く。
⑦よく冷ましてから、カットして出来上がり。
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オーブンの火加減と焼き時間は調整してください。
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[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
chikakokawakami
今日作ってみました!今冷ましています。美味しく出来てるといいなぁ。ただ、平飼いたまごがなくて普通のたまごになってしまいましたが。。
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2019/6/21