テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 6月19日 12時01分
【ちょっぴりホラー】こんがりニコニコポテト😀⠀⠀
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◾️材料⠀⠀
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揚げ油 適量⠀⠀
キャンディチーズ 2個⠀⠀
マヨネーズ 適量⠀⠀
ケチャップ 適量⠀⠀
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《生地》⠀⠀
じゃがいも 中3個⠀⠀
粉チーズ 大さじ6⠀⠀
とろけるチーズ 60g⠀⠀
片栗粉 60g⠀⠀
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◾️手順⠀⠀
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1. じゃがいもは柔らかく潰せるまで茹でておく⠀⠀
2. じゃがいもはマッシャーで潰す⠀⠀
3. ボールに生地の材料を混ぜ合わせる⠀⠀
4. バットに広げ成型する⠀⠀
5. 固まるまで冷凍する⠀⠀
6. 揚げ油でこんがりと揚げる⠀⠀
7. キャンディーチーズ、マヨネーズ、ケチャップでデコレーションする⠀⠀
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2019/6/19
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