HAPIKU HAPIKU(ハピク)のインスタグラム(hapiku) - 6月16日 12時54分
★★HAPIKUの人気レシピをご紹介★★
【野菜たっぷり!しょうゆラーメン】
苦手な野菜も、ラーメンと一緒なら食べやすくなるかもしれないね。
市販のラーメンを作ったときでも、肉や野菜を炒めてのせるといいよ!
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●材料(幼児2人分)●
・生中華めん…120g
・だし汁…320cc
・豚肉…30g
・キャベツ…葉大1~1.5枚
・にんじん…3cm程度
・塩…少々
・しょうゆ…小さじ1強
・ごま油…適量
・コーン(冷凍)…10g
・生わかめ…6g
・長ねぎ…適量
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●作り方●
①豚肉は一口大、キャベツはざく切り、にんじんはいちょう切り、長ねぎは小口切りにします。コーンはゆでて解凍し、わかめは1cm程度に切りゆでます。
②中華めんは十字に切りゆでます。
③鍋にだし汁を沸かし、豚肉、キャベツ、にんじんを入れ煮ます。野菜がやわらかくなったら、塩、しょうゆを加えます。
④さらに長ねぎを加え、ごま油で香りを付けます。
⑤器にめんを盛り付け、④をかけます。
⑥コーンとわかめで飾り付けをします。
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https://shoku.hapiku.com/recipe_idea/noodle/0103/
→詳細はプロフィールのリンクからもみることができるよ!
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2019/6/16