utoshのインスタグラム(utosh) - 6月3日 20時41分

Penne with octopus and broccoli
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今回はロゼワインに合う、マリアージュとこう事で、タコとブロッコリーのペンネを作ってみました。ロゼのピンクとタコのカラーリングが合うかなと！
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このワインはボルドーロゼって呼ばれている、シャトードルケット。もうこのピンクがたまりません！美味しいですよ。
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今回はタコとブロッコリーのアーリオオーリオみたいなイメージですが、ちょっとペンネを加えて食べ応えを出しています。というかついつい入れてしまいました。せっかくだったのでお腹いっぱい食べたくなってしまった。ぜひ作ってみてください！
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@bordeauxwinesjpの方で、レシピを紹介していますのでぜひ見てみてください。
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美味しいボルドーワインを今後も定期的に紹介していきたいと思いますので、よろしくお願いします。
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