DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「静岡県浜松市の男爵いも「三方原馬鈴薯」を使ったレシピをご紹介！皮が薄く、風味豊かな味わいを活かした味付けに仕上げました♪ 5月〜7月に旬を迎える期間限定です！ぜひお試しください♪ [Presented by 三方原馬鈴薯] . ■材料（1人分）・三方原馬鈴薯　1個(150g) ・卵　1個・ベーコン 1枚・塩　ひとつまみ・こしょう　少々・オリーブオイル　大さじ1 ・パセリ(刻み) 少々・ケチャップ　適量【付け合わせ】・フリルレタス　適量・ミニトマト　適量 . ■手順 1. ベーコンは5mm幅に切る。 2. じゃがいもは皮つきのまま薄切りにする。 POINT：じゃがいもに芽がある場合は取り除きましょう。今回は水にさらさず使用するので、変色を防ぐ為にも切ったらすぐに焼きましょう♪ 3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2を少しずつ重ねながら円状になるように入れ、塩、こしょうをふる。中央にベーコンを入れ、こんがりするまで中火で炒めて取り出す。 4. じゃがいもは時々フライ返しで抑えながら2分程度焼き、皿などを使って上下を返し、塩、こしょうをふる。中央に卵を割り入れてふたをして白身に火が入るまで弱火で2分程度蒸す。 5. ふたを取り、じゃがいもにこんがり焼き色がつくまで中火で2分程度焼く。 6. 器に5を盛り、ベーコンをのせてパセリをちらす。お好みでケチャップ、付け合わせを添える。 . #delishkitchen #でりっしゅ #followme #yum #yummy #food #foodie #foodpics #instafood #instagood #recipe #cooking #delicious #delistagrammer #デリスタグラマー#グルメ #レシピ #料理 #手料理 #おうちごはん #おうちカフェ#三方原馬鈴薯 #朝食　#浜松　#静岡　#じゃがいも　#卵　#ガレット作ったら #デリッシュキッチン　のタグをつけて教えてね♪」5月31日 11時59分