久保ミツロウのインスタグラム(kubomitsurou) - 5月19日 00時24分

こないだ池袋の西安料理に行って河南料理を食べてしまったので、河南料理のある店で烩面を再び。目当ての河南名物烩面(ホイメン)は干し豆腐、春雨もちゃんと入ってて昆布の細切りまで！安心の羊臭さに大満足の美味しさです！西安名物の肉夾饃(ロージャーモー)もあって美味しい〜世界には色んなバンズがあるんだな…。涼皮も暑い日に食べると最高。ゴーヤの卵炒めもシンプルに美味いね。鶏すごい量だった！
あ〜いつか中国本土で食べたい…。

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