macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 5月18日 18時05分


ピーナッツバターで作る🍜「#汁なし担々麺」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⠀
.⠀
----------------------------------⠀
✍このレシピのポイントは…⠀
.⠀
✔手作りピーナツバターをアレンジ!⠀
✔香ばしい濃厚ダレがやみつきに💕⠀
✔暑い日でもつるんと食べられます😊⠀
----------------------------------⠀
ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⠀
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩🍳✨⠀
.⠀
■調理時間:30分⠀
.⠀
■材料(2人分)⠀
・中華麺:2玉⠀
<肉みそ>⠀
・豚ひき肉:180g⠀
・にんにく(みじん):1片分⠀
・しょうが(みじん):1片分⠀
・ごま油:大さじ1/2杯⠀
・豆板醤:小さじ1杯⠀
・a. 砂糖:小さじ1杯⠀
・a. 酒:大さじ1杯⠀
・a. しょうゆ:大さじ1杯⠀
・a. 甜麺醤:大さじ1杯⠀
<たれ>⠀
・b. ピーナツバター(#材料3つで手作りピーナッツバター ):大さじ4杯⠀
・b. しょうゆ:大さじ2杯⠀
・b. 酢:大さじ1杯⠀
・b. ラー油:小さじ1杯⠀
<トッピング>⠀
・煮卵:2個⠀
・白髪ねぎ:適量⠀
・ピーナツ:適量⠀
・パクチー:適量⠀
.⠀
■下ごしらえ⠀
にんにく、しょうがはみじん切りします。⠀
.⠀
■作り方⠀
①フライパンにごま油、豆板醤、しょうが、にんにくを入れて弱火で炒めます。香りが立ったら豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒め、(a)の調味料を入れて良く絡めます。⠀
②ボウルに(b)を合わせ、①を加えてよく混ぜ合わせます。⠀
③お湯を沸かし、中華麺を袋の表示通りに茹でて、ザルにあげて水洗いし、水気をよく切ります。⠀
④麺を器に盛り付け、②の肉味噌、煮卵、白髪パクチー、砕いたピーナッツの順にトッピングして完成です。お好みで花椒をふりかけて召し上がれ。⠀
.⠀
★MEMO★⠀
・今回は甘さ控えめの自家製のピーナツバターを使用しておりますので、市販のピーナツバターを使用する際は、甘さをみながらお砂糖の量を調節してくださいね。⠀
・肉味噌に五香粉を少々加えるとさらに本格的な味になりますよ♪⠀
.⠀
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⠀
■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⁣⠀
ごはんもの、おかず、スイーツなど、⁣⠀
料理ジャンルから簡単に探せますよ🌟⁣⠀
→ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⁣⠀
.⠀
macaroniの記事で紹介させていただける⁣⠀
「マカロニメイト」を募集中♪⠀
詳しくは @#macaronimate(マカロニメイト)プロジェクト をフォローしてね❤⁣⠀
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⠀
.⠀
#macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #ラーメン #ramen #noodle #担々麺 #ピーナッツ #麺スタグラム #めんすたぐらむ #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい⠀


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

5,428

17

2019/5/18

n.etsuuのインスタグラム
n.etsuuさんがフォロー

macaroniを見た方におすすめの有名人