小堀紀代美さんのインスタグラム写真 - (小堀紀代美Instagram)「週末のイベントにお越しくださったみなさま、本当にありがとうございました❣️ 京都のかわいい空間でほんわり優しい空気が流れる中、お話もできてとっても楽しい2日間となりました♡ ふと、パフェとサンデーってどう違うの？と、思ったところからのサンデー作り。。。実は私に作れるかな？と不安だったサンデー🍨 ニューヨークで食べたサンデーは、フルーツたっぷり！というのではなく、ものすごく大きかったのにペロリと食べて、おいしい！って大きな声で言った記憶。甘いとかしょっぱいとか、カリッ、ザクザクとかいろんな味が詰まってたなぁと、思い出しながら、私なりのサンデーかでできました。（組み立てる順番や配分でも味が変わるから、案外難しく、盛り付けも上手に出来ず出発ギリギリにも朝練、、、。）イベント当日は、なじみのあまりない京都で、お客さん来てくれかなぁ、上手にサンデーつくれるかなぁと、マイペースながらも、ちょっとドキドキする鼓動を感じながら始まったのでした。たくさんの「おいしかったです！」の声をいただけて、本当にうれしく、そしてほっとしました。この経験で、また一つ私にできることが増えました♡ うれしいー！全てに感謝❣️ special thanks🍒 旅案内にはじまり、イベントの依頼してくださった仁平さん @nipeko55 （やってみて良かったー！かわいい器もニューヨークからありがとう♡）営業中にもかかわらず、ステキな場所を気持ちよく使わせていただき、洗い物まで担ってくれた晴さん、スタッフのみなさま @mememekyoto 1店舗に1人いたらサイコー❣️のスーパーお手伝いをしてくださっためちゃくちゃ好みの絵と配色を描くイラストレーターのかほさん @sodekaho 現代の町の本屋さん。店主の思いのあるセレクトされた本を端からじっくりゆっくり見たくなる誠光社さん @seikoshabooks からご案内いただき、スタッフも！注文、会計など慣れないことを2日間してくださった筑摩書房の大山さんそして、大量のアイスクリームを作ってくれて、遠くから手伝いにきてくれた弟 @kobori1969 や味見してくれた友人や応援してくれて力を貸してくれた家族♡ サンデーメモ🍒 🍎アップルキャラメリゼ、バニラアイス、ホイップクリーム、ほんのりカルダモンが香るグラノーラ、ヨーグルト、フランポワーズのゼリー、ソルテッドクッキー&キャラメルソース 🍫ブラウニー、ベイクドチーズケーキ、ソルテッドクッキー、バナナ、ホイップクリーム、バニラアイス、チョコレートソース」5月14日 8時20分