KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 4月29日 17時22分


#クラシル平成ベスト10 第7位🎖
『チーズがとろーり モチモチいももち』
たべれぽ数 434
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平成のうちに最も作られたクラシルレシピをランキング形式で発表👑

いももちブームとともに一気に人気が出たこちらのレシピが7位にランクインしました💁‍♀️
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調理時間:20分
費用:300円程度
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チーズ入りのいももちはいかがでしょうか。もちもち食感のいももちと、とろーりチーズが相性抜群の組み合わせですよ。お子様のおやつや軽食、お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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【材料】 6個分
じゃがいも(計300g)  3個
①片栗粉  大さじ4
①牛乳  大さじ5
①塩  小さじ1/2
ピザ用チーズ  60g
有塩バター  10g
パセリ(乾燥)  適量
ケチャップ  大さじ2
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【手順】
1. じゃがいもは皮を剥いて芽を取り除き、一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで5分加熱します。
2. ボウルに①を混ぜ合わせます。
3. 1が熱いうちに木べらでつぶします。
4. なめらかになったら2を3回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせ、6等分にします。
5. ピザ用チーズを包んで丸め、平たくつぶします。
6. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、5を焼きます。両面に焼き色が付くまで4分ずつ焼き、火から下ろします。
7. お皿に盛り付け、ケチャップを添え、パセリをかけて出来上がりです。
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おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてます
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2019/4/29

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