KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『えのきとハムのカリカリひとくちガレット』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：10分費用：200円程度 . ガレットとは、フランス語で「薄い円形のもの」という意味です。今回はえのきにチーズとロースハムを混ぜて焼き上げるガレットのご紹介です。サクサクとした食感で、おつまみにもおすすめです。ロースハムとチーズのコクもよく合いますよ。 . 【材料】 2人前えのき　200g ロースハム　50g ①粉チーズ　大さじ2 ①薄力粉　大さじ2 ①塩こしょう　小さじ1/3 水　大さじ2 オリーブオイル　大さじ3 パセリ（生）　適量レモン（くし切り）　1個黒こしょう（粗びき）　適量 . 【手順】えのきは石づきを切り落としておきます。 1. えのきは3cm幅に切り、根元はほぐします。 2. ロースハムは細切りにします。 3. ボウルに1、2、①を入れ、まんべんなく混ぜ合わせたら、水を入れ、よく混ぜ合わせます。 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れ薄く伸ばし、1/8量を落とし入れ、直径5cm程度の円形になるように形を整えます。同様に7個焼きます。 5. 両面に焼き色がついたら火から下ろし、パセリを添えた器に盛り付け、レモンを絞り、黒こしょうをふりかけたら出来上がりです。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #recipe #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん」4月27日 15時03分