テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 4月23日 19時03分

【びよょ〜ん！】アコーディオンじゃがいも串🎶⁣⠀
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■材料⁣⠀
* じゃがいも（メークイーン）小8個　⁣⠀
* 揚げ油　適量⁣⠀
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* ケチャップ　適量⁣⠀
* マスタード　適量⁣⠀
* マヨネーズ　適量⁣⠀
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■手順⁣⠀
1. 皮を剥いたメークイーンは端を切り落とし、拍子木きりにする⁣⠀
2. 片面は深さ半分まで縦に切り込みを入れる⁣⠀
3. もう片面は深さ半分まで斜めに切り込みを入れる⁣⠀
4. メークイーンを水にさらす⁣⠀
5. 水気を切り、串に刺したら170度の油できつね色になるまで揚げる⁣⠀
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