テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 4月23日 12時00分
【韓国発!】とろ〜りふわふわチーズドッグ🧀⠀⠀
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◼︎材料⠀⠀
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モッツァレラチーズ 3本⠀⠀
チェダーチーズ 3枚⠀⠀
ソーセージ 1と1/2本⠀⠀
揚げ油 適量⠀⠀
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《衣》⠀⠀
ホットケーキミックス 100g⠀⠀
卵 1個⠀⠀
牛乳 50ml⠀⠀
米粉 50g⠀⠀
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粉砂糖 適量⠀⠀
ケチャップ 適量⠀⠀
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◼︎手順⠀⠀
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【事前準備】⠀⠀
・ソーセージを半分に切り、丸みのある方を4分割になるように切り込みを入れる。⠀⠀
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1. 割り箸に切り込み入れたソーセージ、モッツァレラチーズを刺す。⠀⠀
2. チェダーチーズを巻いて20分ほど冷凍する。⠀⠀
3. ボウルに《衣》の材料を全て入れて混ぜ合わせる。⠀⠀
4. 取り出した(2)に衣をつける。⠀⠀
5. 170℃の油できつね色になるまで揚げる。⠀⠀
6. 油を切ったら粉砂糖をふるい、ケチャップをかける。⠀⠀
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2019/4/23