テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 4月20日 12時02分
【ウズラの卵で】カラフル動物園!⠀
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■材料⠀
うずらの卵 8個⠀
カレー粉 小さじ1/2⠀
醤油 小さじ1⠀
ゆかり 小さじ1⠀
黒ごま、ケチャップ 少々⠀
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■手順⠀
1. 鍋にお湯を沸かし、少々のお酢と塩を加え、うずらの卵を茹でてゆで卵にして殻をむく。小さなボールにお湯を大さじ2ずつ加え、カレー粉・醤油・ゆかりを加えて溶かす。⠀
2. 2個ずつうずらを浸し、冷蔵庫で一晩寝かせる。⠀
3. うずらに飾り包丁を入れ、黒ごまやケチャップで目を付ける。⠀
4. (カレー味→ひよこ・醤油味→くま・ゆかり味→うさぎ・プレーン→ぶた)⠀
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2019/4/20
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