DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「「発酵甘味料」の糀甘酒で、生地が簡単にしっとりふわふわ♪ 砂糖ゼロの自然の甘みが嬉しい糀甘酒と、いちごの組み合わせが絶妙にマッチ！お花見にもぴったり！春のおやつタイムに是非お試しください！ [Presented by marukome] . ■材料　直径7cmシリコンカップ8個分 ☆いちごジャム・いちご　150g ・米糀からつくった糀甘酒の素　100cc . ★蒸しパン生地・卵　1個・米糀からつくった糀甘酒の素　150cc ・ホットケーキミックス　150g . ■手順 1. いちごはヘタを取り、2cm角に切る。鍋に☆を入れて熱し、焦げないように混ぜながら水分がなくなり、とろみがつくまで6~7分、中火で煮詰めて冷ます(いちごジャム)。 2. ボウルに卵を割り入れ、糀甘酒、ホットケーキミックスを加え、その都度混ぜる(蒸しパン生地)。 3. 半量の蒸しパン生地にいちごジャム(20g)加えて混ぜる(いちご蒸しパン生地)。 4. フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、シリコンカップを並べる。シリコンカップ4つに蒸しパン生地、4つにいちご蒸しパン生地を大さじ2ずつ入れる。 5. いちごジャムを等分にして中央に入れ、残りの蒸しパン生地、いちご蒸しパン生地を等分にして入れる。 6. 高さ1.5cm程度まで水を入れる。ふたをして、中火で熱し沸騰したら弱火にして15分蒸す。取り出して粗熱をとる。 . *** 砂糖不使用、米糀の自然な甘さがおいしい！マルコメの糀甘酒について詳しくはこちら！ https://goo.gl/gcL9XN *** . 作ったら#デリッシュキッチンをつけて投稿してください♪ #delishkitchen #でりっしゅ #followme #yum #yummy #food #foodie #foodpics #instafood #instagood #recipe #cooking #delicious #delistagrammer #デリスタグラマー#グルメ #レシピ #料理 #手料理 #おうちごはん #おうちカフェ #マルコメ #甘酒 #お花見 #いちご #スイーツ #蒸しパン #糀」3月28日 12時00分