野菜がもりもり食べられる? ホットプレートで「#塩バター蒸ししゃぶ」ガーリックバターで旨味たっぷり?⁣ .⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⁣ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⁣ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⁣ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⁣ .⁣ macaroniの記事で紹介させていただける⁣ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⁣ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ .⁣ ■調理時間：15分⁣ .⁣ ■材料（2〜3人分)⁣ ・豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)：200g⁣ ・もやし：1袋⁣ ・キャベツ：100g⁣ ・a. 酒：大さじ3杯⁣ ・a. 粗挽き黒こしょう：少々⁣ ・a. 鶏ガラスープの素：大さじ1杯⁣ ・a.塩麹：大さじ1杯⁣ ・a. にんにく(すりおろし)：1片分⁣ ・フライドガーリック：10g⁣ ・バター(有塩)：40g⁣ ・万能ネギ：適量⁣ .⁣ ■下ごしらえ⁣ ・キャベツは食べやすい大きさのざく切りにします。⁣ ・バターは3等分に切ります。⁣ .⁣ ■作り方⁣ ①ボウルに(a)の調味料を合わせてよく混ぜ、豚バラ肉を加えてなじませます。⁣ ②ホットプレートにもやし、キャベツ、①の順にのせてフタをして中火で5分蒸し焼きにします。⁣ ③フタを開けて万能ねぎ、バター、ガーリックチチップを散らして完成です。⁣ .⁣ ★MEMO★お好みでポン酢をつけてもおいしいですよ。また、野菜はお好みで白菜に変えたり、きのこ類を足すのもおすすめです♪⁣ .⁣ ⁣ ⁣ ⁣

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2019/03/10 18:01:21