kanaのインスタグラム(vanillabeansbouquets) - 3月4日 19時40分

とり天
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最近 お気に入りのメニュー
職場の同僚から 教わった
とり天 が 美味しくて…
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むね肉を 薄めに削ぎ切りして
私は 塩麹に少し浸けておく
青じそ入りの衣を纏わせて
カラリと揚がった熱々を
辛子と柚子のポン酢で
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今日のヴァニ弁にもね…
お昼休みは 毎日
屋久島 いわい農園さんの
美味しい たんかんを
デザートに食べるのが楽しみ
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#ヴァニ弁
#昆布締め押し寿司弁当
#とり天
#いわい農園 #たんかん

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