一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 3月1日 13時28分

フンドーダイ五葉さんの『平成醤油』が美味しくて、またも醤油カレーを作ってしまいました。

調理時間10分！
鯖とトマトのカレー。
（レシピはAmeba公式ブログ"カレーの先生"にて公開中です）
簡単だけど凄く美味しい！！ しっとりと和風を感じつつ、粗挽きの黒胡椒を散らしたら立体感が生まれてより香りが引き立ちます。

漆黒の黒色とは対照的に優しい味わいの平成醤油。
（ちなみに、香りや味わいは少し変わりますがめんつゆでも代用できます）

発酵の香りとスパイスの香りの融合は間違いないと確信しました。
#カレー#醤油#平成醤油#甘口醤油#発酵食品#熊本県#熊本#スパイス#スパイス料理#レシピ#鯖カレー#柚子が香る#アメブロにて公開中#食材探しの旅#醤油とスパイスの融合性#食べあるキング#一条もんこ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する