理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 2月28日 16時00分

『わかたま×鯛』
真鯛を使ったちょっと豪華なサラダの紹介です。『リケンのノンオイル 中華ごま』が鯛と良く合います！
全体を軽く混ぜて、サラダ感覚でお召し上がりください！
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作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
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カロリー87kcal 塩分1.5g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
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【材料】2人分
玉ねぎ 100g 
ふえるわかめちゃん 2g 
真鯛(刺身用薄切り） 140g 
大葉 5枚
ノンオイル中華ごま 大さじ3
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【つくり方】
①『ふえるわかめちゃん』は表示通りに水戻しをし、しっかりと水気を切る。
②玉ねぎは薄切り、大葉は千切りにする。玉ねぎと大葉を合わせて水にさらす。
③器に鯛を円状に並べ、①と②を合わせたものをのせる。『リケンのノンオイル中華ごま』をかける。
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【天才ポイント】鯛のお刺身をのせたサラダを『ノンオイル 中華ごま』で中華風にいただきます。
大葉の爽やかな風味が良いアクセントになっています。
鯛のお刺身を綺麗にお皿に並べるとグレードがグッと上がったサラダになります。
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