理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 2月7日 16時00分

『にんじんラペ』
『リケンのノンオイル 青じそ塩レモン』を使った、にんじんをたっぷり味わえるさっぱりラぺです！
青じそ塩レモンのさわやかな酸味がにんじんの甘みをより一層引き立てています！
スライスアーモンドをちらし、香ばしい香りと食感を一緒に楽しんでください！
常備菜としてもオススメなので、ぜひご賞味ください！
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作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
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カロリー80kcal 塩分2.3g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
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【材料】 2人分
にんじん 1本
スライスアーモンド(ロースト) 5g
イタリアンパセリなど(お好みのハーブ類) 適宜
ノンオイル青じそ塩レモン 大さじ4
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【つくり方】
① にんじんは千切りスライサーを使用し、千切りにする。
② ①を『リケンのノンオイル 青じそ塩レモン』で和え、馴染ませる。
③ 器に②を盛りアーモンドスライスを散らし、イタリアンパセリなどのお好みのハーブを添える。
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【天才ポイント】
ニンジンの切り方は、笹がきや輪切りの薄切り、ピーラーでリボン状にしてもお作りいただけます。
千切りにしたにんじんを『#リケンのノンオイル #青じそ塩レモン』で和え、しっかりと馴染ませてください。
ラぺを盛った後に、お好みでハーブを添えてください。
千切りスライサーを使う際はお気を付けください。
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