デルモンテ365プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 2月25日 11時11分
トマトジュースで簡単!鍋の素いらず。
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こんにちは?野菜ソムリエの木幡雪絵です。
「デルモンテ トマトジュース」が鍋の素に早変わり!トマトのうま味がぎゅっとつまっているから美味しくなるに決まっています♪
今日はキムチをプラスして、ピリ辛のごはんがすすむ鍋を作ってみましたよ。
それでは、スタート♪
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【豚バラキムチトマト鍋】
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《材料 2人分》
デルモンテ トマトジュース 2カップ
(A)豚バラ肉 200g
(A)エリンギ 2本
(A)にら 1/2束
豆もやし 1/2袋
キムチ 200g
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《つくり方》
①(A)の材料を食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、豆もやしとキムチをのせる。
②「デルモンテ トマトジュース」を注ぎ入れ、ふたをして強火で煮込み、沸騰したらふたを取って中火にして、全体に火が通るまで煮込む。
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2019/2/25