marimoのインスタグラム(marimo_cafe) - 2月14日 14時41分

Happy Valentine's Day?
今日はバレンタインですね☺️
大切な人に感謝の気持ちを伝える日?
みなさまにとって素敵な日になりますように?

私はというと、ボンボンショコラを作りました♫
ブランデーで香り付けしたガナッシュはスイートチョコでコーティング。
ヘーゼルナッツのガナッシュはミルクチョコで♫
久しぶりにテンパリングをしましたが綺麗に固まってホッ☺️
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このチョコは、この春旦那さんになる方に渡しましたよ☺️
美味しい〜！！と言って、大切そうに一粒を10口くらいに分けてちみちみ食べていて面白かったです?

何はともあれ、喜んでもらえてよかったよかった?

みなさまも素敵なバレンタインを〜☺️?

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