『電子レンジでほくほく肉じゃが』 . 調理時間：20分費用：400円程度 . 電子レンジ加熱で手軽に作る肉じゃがです。牛肉と野菜の旨味がしっかりと染み込んで、コクのある味に仕上がります。火加減を気にせず、少ない量でもおいしく作ることができる、電子レンジ調理の長所を生かした簡単レシピです。 . 【材料】 2人前牛こま切れ肉　100g じゃがいも（150g）　2個にんじん　60g 玉ねぎ　1/2個しらたき　100g グリンピース（缶詰）　20g ①料理酒　大さじ2 ①砂糖　大さじ2 ①しょうゆ　大さじ2 ①水　大さじ2 ①すりおろし生姜　小さじ1/2 . 【手順】じゃがいもは皮をむき、芽を除いておきます。にんじんは皮をむいておきます。 1. じゃがいもは一口大に切ります。にんじんは乱切りにします。玉ねぎはくし形切りにします。 2. しらたきは3cmの長さに切ります。 3. 牛こま切れ肉は、大きいものがあれば一口大に切ります。 4. ボウルに①を混ぜ合わせ、3を加えて5分ほど漬けます。 5. 耐熱ボウルに1、2、グリンピースを入れ、4で周りを囲み、4の残りの調味料を回しかけます。 6. ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで10分加熱し、一度取り出してかき混ぜた後、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分加熱します。 7. 竹串などをじゃがいもとにんじんに刺してすっと通る固さになったら、器に盛り付けて完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてますね！ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #肉じゃが #レンチン #じゃがいも #potato #玉ねぎ #lunch #ランチ #昼食

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2019/01/20 18:08:04