KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 12月31日 21時03分
#クラシル SNSの2018年トップ3をご紹介!
第1位はこちら!
チーズと肉巻きは王道の美味しさ!
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『じゃがいもとチーズの肉巻き』
調理時間:20分
費用:400円前後
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組み合わせ抜群のじゃがいもとチーズを肉巻きにした一品の紹介です。子供から大人まで人気のある組み合わせなので晩ごはんのおかずやお弁当のおかずにぴったりです。手軽に手に入る食材で簡単に作れるのでぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。
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【材料】 2人前
豚バラ肉(薄切り) 200g
じゃがいも 2個
スライスチーズ 2枚
①しょうゆ 大さじ1
①みりん 大さじ1
①酒 大さじ1
①砂糖 大さじ1
サラダ油 小さじ1
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【手順】
1. スライスチーズは6等分に切ります。
2. じゃがいもは皮を剥き芽を取り、6等分にスライスします。ボウルに入れラップをし600Wのレンジで4分加熱し、粗熱を取ります。
3. 1を2枚ずつ2でサンドしていきます。
4. 豚バラ肉で3を巻きます。
5. ボウルに①を合わせます。
6. 熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れ、中火で肉に火が通るまで焼きます。全面に焼き色がついたら5を加え、全体に味が絡んだら火を止め完成です。
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おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね!
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2018/12/31