KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 12月31日 18時02分
#クラシル SNSの2018年トップ3をご紹介!
第2位はこちら!
甘ーいチョコはプレゼントにぴったり!
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『とろける美味しさ、甘い生チョコ』
調理時間:140分
費用:600円前後
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甘くておいしいミルクチョコレートを、とろける美味しさの生チョコにしました。甘いミルクチョコレートですが、ブランデーが入ることによって少しだけ大人味に。バレンタインのプレゼントにもとてもお勧めですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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【材料】 24個分
ミルクチョコレート 200g
生クリーム 100ml
無塩バター 20g
ブランデー 大さじ1
ココアパウダー 大さじ3
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【手順】
バットにクッキングシートを敷いておきます。
1. ミルクチョコレートを細かく刻みボウルに入れます。
2. 鍋に生クリームを入れ中火で温め、沸騰直前で火を止めます。
3. 1に2を入れ静かに混ぜ、チョコレートを溶かします。
4. 無塩バターを入れしっかり溶けたらブランデーを加え混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いたバットに入れ冷蔵庫で2時間以上冷やします。
5. 24等分に切ります。
6. バットにココアパウダーを振るい、5の全体に絡めたら出来上がりです。
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おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね!
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2018/12/31