DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月25日 00時04分
パーティーにもおすすめ! #スノーマンロリポップ
生地は混ぜて丸めるだけなので簡単にできます!ヨーグルトの程よい酸味と、チョコレートの甘さがベストマッチ♪
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■材料 (10本分)
・スポンジケーキ[15cm] 1台分
・ヨーグルト[無糖] 150g
・マーマレードジャム 大さじ1
【デコレーション用】
・ホワイトチョコレート 4枚(160g)
・プリッツ 2本
・チョコペン 1本
・トッピングシュガー 適量
・アラザン 適量
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■手順
⑴ 《下準備》ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトをのせる。ふんわりとラップをし、冷蔵庫で一晩おく(水切りヨーグルト)。
⑵ ビニール袋にスポンジケーキをちぎり入れて手で揉んでつぶす。水切りヨーグルトとマーマレードジャムを加えてよく混ぜ合わせ、20等分にまるめる。棒に2個ずつさす。(底辺になる部分は、軽く押して平らにしましょう!)
⑶耐熱容器にホワイトチョコレートを割り入れ、ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱し混ぜる。(溶けない場合は10秒ずつ追加加熱して混ぜてください。)
⑷ 2をホワイトチョコレートにくぐらせてコーティングし、乾かす。手の部分にプリッツをさし、チョコペン、トッピングシュガーやアラザンでお好みの顔や模様を描きデコレーションをする。(プリッツは本数分にあわせて折りましょう。トッピングシュガーやアラザンをつける際は、余ったホワイトチョコレートやチョコペンなどで貼り付けてください!)
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2018/12/25