フジテレビ「くいしん坊!万才」のインスタグラム(kuishinbo_official) - 12月16日 11時28分

★★放送日時変更のお知らせ★★
10月から毎週（日）午前11:45～11:50の放送に変わりました！
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今日の放送は、11時45分〜。石垣島の市街地から少し外れた所にある個人スーパーの前に、「オニササ」と書かれたノボリが幾つも立っています。気になって店員に尋ねると、なんでもこの店の名物だとか。ただ、商品としては売っておらず、自分で作るのだそう。案内されたのは、入口の目の前に設えられたホットケース。ここから備え付けのビニール袋を手に取り、トングでササミフライを袋の中へ。ここにソースやマヨネーズをお好みでかけ、さらにおにぎりを同じ袋の中に入れてぎゅっと潰すようにくっつければ出来上がり。そう「オニササ」とは、おにぎりの「オニ」とササミフライの「ササ」のこと。なんでも、地元の高校生がフライとおにぎりをくっつけ始め、ネーミングも口コミで広まったんだそうです。実際に食べてみると、しっかりと下味が付けられたササミフライはおにぎりと絶妙にマッチ。衣はサクッとしていて、フライ弁当を片手で食べているような手軽さも良いですね。
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