理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 12月13日 16時00分

『和風味玉』
とろ〜り半熟ゆで卵を、芳醇なかつお節風味の煮卵に簡単アレンジ！
『リケンのノンオイル 和風』に漬け置くだけで作れてしまう超お手軽な一品です♪
冷たくても美味しいのでお弁当に入れるのもおすすめです！
寒いこの時期にはラーメンに入れて食べるのもいいですね！
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作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
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カロリー171kcal 塩分1.3g
(カロリー・塩分は2人分の数値)
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【材料】 2人分
ゆで卵(お好みの固さ) 4個
かいわれ大根 適宜
ノンオイル和風 大さじ6程度
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【つくり方】
① ゆで卵は殻を剥き密閉ビニール袋等に入れる。
②『リケンのノンオイル 和風』を①にそそぎ入れ、しっかりと空気を抜き3時間ほど漬け込む。
③ 器に盛り根元を落としたかいわれ大根を添える。
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【天才ポイント】
かつお香る和風の味玉です。
お弁当の一品としてもおすすめ！
『#リケンのノンオイル #和風』は、熱い内に漬け込むことで短時間で仕上がります。
お好みで漬け込み時間は調整して下さい(一日漬け込むとよりおいしく召し上がれます)。
ゆで卵は半熟がおすすめです。
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