理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 12月11日 16時00分
『白菜のまんま蒸し』
白菜料理の新定番!白菜にひき肉を詰めた豪快料理をご紹介します!
ひき肉の味付けには『#リケンのノンオイル #青じそ』のみ!
袋に入れたひき肉にかけて揉みこみます!
その袋の端を切って白菜の間に入れるんです!こうすれば手も汚れません!
レンジで白菜を加熱して、最後に『#リケンのノンオイル #青じそ』をかけて完成!
ジューシーな美味しさをどうぞご堪能ください!
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作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
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カロリー266kcal 塩分2.7g
(カロリー・塩分は2人分の数値)
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【材料】 2人分
白菜 1/4個
豚ひき肉 200g
ノンオイル青じそ(下味用) 大さじ3
小ねぎ(小口切り) 少々
ノンオイル青じそ 大さじ3
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【つくり方】
① ビニール袋に豚ひき肉、『リケンのノンオイル 青じそ』(下味用)を入れよくもんで混ぜる。
② ①のビニール袋の端を切り、白菜の葉の間にしぼり出し、耐熱容器に入れラップをかけ600Wの電子レンジで10分ほど加熱する。
③ ②を器に盛り付け、『リケンのノンオイル 青じそ』を回しかけ、小ねぎを散らす。
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【天才ポイント】
白菜を豪快に1/4個そのまま使った肉詰めです!
でも電子レンジで簡単に蒸して白菜がたっぷり食べられるさっぱりメニューです!
蒸し汁はスープとして一緒に美味しく召し上がれますよ!
味付けは『#リケンのノンオイル #青じそ』だけなので、味付けに関しても簡単に付けることができます!
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2018/12/11