オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 12月6日 19時30分

【簡単キーマカレー】
.
今日はsumisumiさんの電子レンジを使った時短で作るキーマカレーをご紹介します。時間のかかるたまねぎ炒めをレンジでチン♪　スパイスさえ用意すればとてもカンタンに作れる本格カレーです。卵黄を乗せると美味しそう！ぜひお試しくださいね。
.
《材料　4人分》

牛豚ひき肉300g
たまねぎ1個
セロリ（茎）1本
エクストラバージンオリーブオイル大さじ1 （a）　カレー粉大さじ4 （a）　コンソメ大さじ1 （a）　ウスターソース大さじ2 （a）　ケチャップ大さじ2 （a）　しょうゆ小さじ2 （a）　ジンジャーパウダー小さじ1/4 （a）　ガラムマサラ小さじ1/8 （a）　クミンパウダー小さじ1/4 （a）　クローブパウダー小さじ1/4
卵（卵黄）、ターメリックライス　人数分
.
《作り方》

①たまねぎとセロリの茎をみじん切りにする。
②みじん切りした①を耐熱ボウルにいれ、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで10分加熱する。
③②をオリーブオイルでさっと炒める。(レンジで加熱済みなので飴色なるまで炒めなくてもOK)
④③にひき肉を入れ火を通す。水分は飛ばさない程度でOK。
⑤④に（a）入れてざっと混ぜ、粉類がひき肉の水分で溶けたらできあがり。ターメリックライスと一緒に器に盛って、真ん中に卵黄を乗せる。
.
#オリーブオイル　#オリーブオイルライフ
#キーマカレー #ひき肉　#時短　#スパイス#おいしい#料理#グルメ#クッキングラム#デリスタグラマー#レシピ#ごはん#おうちごはん#クッキング#いただきます#food#yammy#recipes#yummyfood#cooking#instafood#homemadefood#foodpic
.
.
https://www.facebook.com/katsuyooliveoil/

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する