山本ゆりのインスタグラム(yamamoto0507) - 12月5日 11時17分
食べる器でチンシリーズ第3弾(そんなん言ったことない)、味噌バターうどんです。
これもう、ほんまに簡単でめちゃくちゃ美味しい。味噌が好きな人ならみんな好きやと思う(知らんけど)
【味噌バターうどん】
①耐熱の器にみそ、醤油各小さじ1弱、砂糖小さじ1を混ぜ、豚バラを菜箸でベーんと広げながら絡める。
②キャベツを1枚分ちぎって乗せ、冷凍うどんを凍ったままボーン。水大さじ1をかけてふわっとラップし、5分チン
③熱いから気をつけて取り出し、バター小さじ1を入れてよーーーく混ぜ、お皿のふちをサッとふいて食卓へ。 ● 600W
●固くならないよう豚こまよりバラ肉がオススメ
●お肉に下味を絡めるのがポイントです!美味しさが全然違ってくる
●多少のムラはご愛嬌。めっちゃ混ぜたらだいたいいける
●みそは合わせ味噌を使ってます。茶色いやつ(範囲ひっろ)
●茹でうどんなら3〜4分で様子を見て
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2018/12/5
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