DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 11月4日 00時04分
とろーり丸ごと! #アボカドプリン
なめらかな口当たり!簡単!アボカドスイーツ!砂糖を減らし、メープルシロップをかけても◎
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■材料 (2人分)
・アボカド 1個
・牛乳 250cc
・砂糖 40g
・粉ゼラチン 5g
・水 50cc
・ミント 適量
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■手順
⑴ ミキサーにアボカドと牛乳を入れ、なめらかになるまで撹拌する。(アボカドの皮は容器として使うので、取っておく。)
⑵ 粉ゼラチンに水を足し入れてふやかす。
⑶ 鍋に撹拌した材料、砂糖を入れて弱火で熱し、砂糖が溶けたら火を消し、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜ、氷水で冷やし粗熱をとる。
⑷ アボカドの皮に流し入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。 .
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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2018/11/4
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