DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 11月1日 12時08分
ホットケーキミックスで♪ #ミルクフランス風
ホットケーキミックスでお店に並んでいるようなミルクフランスを簡単に作れるようにアレンジしました♪濃厚ミルククリームがたまりません♡
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■材料 (5本分)
・ホットケーキミックス 150g
・ヨーグルト[無糖] 大さじ5
【ミルククリーム】
・無塩バター 40g
・練乳 大さじ1
・グラニュー糖 大さじ2
■手順
⑴ 《下準備》オーブンは200℃に予熱する。無塩バターは常温に戻す。
⑵ ボウルにホットケーキミックス、ヨーグルトを入れて混ぜ、粉気がなくなったら、手でなめらかになるまで混ぜてひとまとめにする。5等分に分けて10cm程の棒状に伸ばす。
⑶ 天板にクッキングシートを敷き、2の生地をのせる。ぬらした包丁で滑らせるように斜めに切り込みを2本入れて、200℃に予熱したオーブンで9分焼き、しっかり冷ます。
⑷ ボウルにバターを入れてなめらかになるまで混ぜ、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。練乳を加えてよく混ぜる(ミルククリーム)。
(5)3を縦に切り込みを入れてミルククリームをはさむ。
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2018/11/1