Barillaさんのジェノベーゼソースを使って「グリルチキンのジェノベーゼパスタ」を作りましたよ！ジェノベーゼソースがあるのでパスタは本当に簡単に作れて便利なんですが、それをグリルチキンとサラダをトッピングしてワンプレートにアレンジしてみました。どちらもジェノベーゼソースと合わせて食べると相性抜群の組み合わせで、美味しかったですよ！ . 調理のポイントはグリルチキンの皮面をぱりっと焼けるように最初はフライ返しなどで上から押さえつけながら焼く事！それと、ジェノベーゼパスタはすこしバジルをさらに足してあげるとフレッシュなバジルと相まってさらに美味しくなります。 . . ＿＿＿＿＿＿＿グリルチキンのジェノベーゼパスタ（2人分）調理時間約30分【材料】 Barilla スパゲッティタイプNo.5　160g Barilla ジェノベーゼソース　半量（90g）バジル　4〜5枚適量オリーブオイル　大さじ2 パスタを茹でる用の塩・水1リットルの場合　塩8g ・水2リットルの場合　塩16g . 〈グリルチキン用〉鶏もも肉 2枚塩　適量 . 〈サラダ用〉ベビーリーフ　100g程度ミニトマト　5個モッツァレラチーズ　適量（お好みで） . . 【作り方】（1）鶏もも肉の両面に塩をふり、フライパンで皮面5分。裏返して2分焼く。（火が通るまでよく焼く）（2）サラダはミニトマトを半分に、モッツァレラチーズを食べやすい大きさに適量きり、ベビーリーフとよく絡める。（3）バスタを作り始める。鍋に水と塩を入れて沸騰させ、パスタを茹で始める。（4）フライパンにオリーブオイルを入れ、ジェノベーゼソースを加え軽く温める。（5）パスタが茹で上がる手前でお玉1杯くらいフライパンに加えてよく混ぜて、茹で上がったパスタを加えて、パスタは完成。火を止めて作業すると、ソースが茶色くなることを防げます。（6）最後にパスタと1の鶏もも肉と2のサラダをお皿に盛りつけたら完成！＿＿＿＿＿＿＿ . バリラジャパン×クッキングラム（@cookingram.jp）からのご依頼でレシピを作らせて頂きました。 . #バリラ #ジェノベーゼ #マスターズオブパスタ #ワールドパスタデー #MastersOfPasta #barilla #WorldPastaDay #クッキングラム　#タイアップ . #ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#cooking#homemade#クッキングラムアンバサダー#クッキングラム#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast

utoshさん(@utosh)が投稿した動画 - 2018/10/26 18:09:46