焼いてカリカリ♪ #フライドしないポテト処理が大変な揚げ物料理も工夫次第！焼いているのに揚げたような仕上がりになります♪外はサクサク、中はホクホクの食感はまさに揚げ物！ ———————————————————— お得なクーポン、特売情報も紹介しているアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— . ■材料 (2人分) ・じゃがいも　1個(200g) ・片栗粉　大さじ2 ・塩こしょう　少々・サラダ油　大さじ2 【明太チーズソース】・明太子　1本(20g) ・クリームチーズ　40g ・牛乳　大さじ3 . ■手順 ⑴ じゃがいもは1cm幅の放射状に切り分ける(くし切り) 。水に5分程さらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分程加熱して粗熱をとる。 ⑵ 保存袋にじゃがいも、片栗粉を入れて袋を閉じ、ふってまんべんなく片栗粉をまぶす。 ⑶ フライパンにサラダ油を入れて熱し、2のじゃがいもを入れて表面がほんのりきつね色に色づき、カラッとするまで中火で5分程焼く。塩こしょうをふって、器に盛る。 ⑷ 【明太チーズソース】明太子は切り込みを入れて身を取り出す。耐熱容器にクリームチーズ、牛乳を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱してとろみが出るまで混ぜ、明太子を加えて混ぜる。 ⑸ ポテトに明太チーズソースをかける。 . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #おつまみ #じゃがいも #おかず

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/10/23 12:05:32