DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月22日 17時02分

おうちで作れる簡単なのにゴージャスなキッシュをご紹介！
牛乳の代わりに糀甘酒を使って、まろやかな甘みをプラス♪
たっぷりのかぼちゃで、ハロウィンパーティにもオススメな一品です！
[Presented by marukome]
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■材料（4人分）
・かぼちゃ 　1/4個(400g)
・ロングベーコン 　5枚(80g)
・ピザ用チーズ 　50g
・パセリ（刻み） 　少々
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☆糀甘酒卵液
・卵 　4個
・米糀からつくった糀甘酒　　200cc
・塩 　小さじ1/4
・コンソメ 　小さじ1
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■作り方
1. かぼちゃは種を取ってから縦に半分に切り、薄切りにし、平らな耐熱皿に入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
2.ロングベーコンは幅3cmに切る。
3.ボウルに卵を割り入れて混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる。
4.耐熱皿にかぼちゃ、ベーコンを層になるように交互に敷きつめる。
5.糀甘酒卵液を流し入れてピザ用チーズをのせる。
6.トースターで20分~25分焼く。途中焼き色がついたら、アルミホイルをかぶせる。
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砂糖不使用、米糀の自然な甘さがおいしい！
マルコメの糀甘酒について詳しくはこちら！
https://goo.gl/TyN1uK
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作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてくださいね♪
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