かおしのインスタグラム(cao_life) - 10月18日 11時10分

のんびり食べる朝ごはん☀️
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秋刀魚と紫蘇の実の発芽玄米おにぎり、湯豆腐、黄ニラと卵の炒めもの、無花果、茗荷のお漬物、大根の茎のおかか和え、プーアル茶。
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昨日、秋刀魚を1匹多く焼いておいたので、今朝はほぐして#おにぎり に?
秋刀魚の香ばしさと紫蘇の実の爽やかな風味とプチプチ感が美味しい?
湯豆腐は小さい土鍋で熱々をハフハフと頬張る?
あと、黄ニラと卵の炒めものがすごく美味しかった✨
サラダ油で卵を炒めて取り出し、ごま油を入れて黄ニラを投入、卵を戻して#鮮味炒手 のシイタケ味とブラックペッパーで味付けしただけ。
黄ニラじゃなくても美味しそうだから、試してみなければ‼️
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それにしても良いお天気だなぁ?
溜まっていることを片付けて、食材のストック整理でもしようっと?
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