今日から我が家の定番料理！ . こんにちは、玉利紗綾香（たまりさやか）です。今日は旬の魚　「鱈（たら）」と、白身魚と合う「デルモンテあらごしベジタブルリッチ野菜飲料」を使ったあんかけ料理をご紹介します♪ あんかけって、だまになってしまったり、なかなかとろみがつかなかったりして、コツをつかまないと失敗しちゃったりしますよね。今回は、なめこでとろみをつける片栗粉をつかわない簡単あんかけレシピをご紹介します♪ . . 【白身魚のベジあんかけ】 . 《材料　２人分》　生たら（切り身）　２切れんこん　７０ｇなめこ　５０ｇオクラ　４本（Ａ）デルモンテあらごしベジタブルリッチ野菜飲料１５０ｍｌ（Ａ）しょうゆ　大さじ１／２（Ａ）砂糖　小さじ２（Ａ）酢　大さじ１（Ａ）鶏ガラスープの素（顆粒）　小さじ１／２油　小さじ２小麦粉　大さじ１塩　少々 . 《つくり方》 ①れんこんは１ｃｍ角、オクラは１ｃｍ長さに切る。 ②たらは、塩（分量外）をふって５分おき、水分をふき取り、小麦粉を薄く全体にまぶして、油をなじませたフライパンで焼き色がつくまで焼き、取り出す。 ③②のフライパンに（Ａ）とれんこんをいれ、中火で５分程度煮る。れんこんに火が通ったら、なめこ、オクラをいれ、混ぜながら、さらに１分煮る。 ④器に②のたらを盛り、上から③のあんをかける。 . . あんかけ料理に抵抗がある方、ぜひチャレンジして頂けたら嬉しいです！ . . #たら　 #あんかけ　 #なめこでとろみ　 #魚料理　 #とろとろ　 #あらごしベジタブルリッチ野菜飲料 #あらごしベジタブルリッチ野菜ジュース #あらごしベジタブルリッチ #野菜ジュース #デルモンテ365 #デルモンテ #キッコーマン #yummy #おいしい #料理 #グルメ #クッキングラム #デリスタグラマー #レシピ #ごはん #おうちごはん #クッキング #いただきます #インスタ映え #food #recipes #cooking. . ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★「毎日がデルモンテ！キャンペーン」実施中！ ★毎日１名様にデルモンテの飲料が１ケース当たる 365日デルモンテなキャンペーンです。応募方法はアカウントをフォローして指定のハッシュタグを付けてテーマにあった投稿をするだけ！ --- 10月のテーマは「#ハロウィン」「#お弁当」または「#ホット」--- ▼詳細・応募方法はこちらから https://www.kikkoman.co.jp/delmonte/delmonte365/campaign/ . プロフィールにあるURLからも確認いただけます♪ ▼キャンペーンに関するお問い合わせはこちら [email protected] ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

kikkoman_delmonteさん(@kikkoman_delmonte)が投稿した動画 - 2018/10/01 11:01:06