『もっちり濃厚ごま豆腐』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 4人前 ①白ねりごま　大さじ2 ①無調整豆乳　300ml ①片栗粉　大さじ3 . ----- トッピング ----- わさび　小さじ適量薄口しょうゆ　小さじ適量 . 【手順】 1. ボウルに①を入れてよく混ぜ合わせます。 2. 鍋に1を入れ、弱火で加熱しながら絶えずかき混ぜます。 3. 生地がまとまってきたら火からおろし、濡れ布巾の上に移して生地にツヤが出るまでかき混ぜます。 4. 3をバットに移し、ラップを密着させるようにかけて冷蔵庫で1時間ほど固まるまで冷やします。 5. お好みの形に切り分け、お皿に盛り付けます。仕上げにわさびを乗せて、薄口しょうゆをかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】白ねりごまは黒ねりごまでも代用いただけます。また今回は無調整豆乳を使用しましたが、調製豆乳でも代用いただけます。バットは15×20cmのものを使用しています。 . 【レシピの紹介】お家で簡単に作ることができる、簡単ごま豆腐のレシピです。片栗粉を使っているので、手軽に挑戦することができます。豆乳と白ねりごまの風味が濃厚で、わさび醤油と相性抜群ですよ。献立にもう一品欲しいときや、お酒のおつまみに作ってみてはいかがでしょうか。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #秋レシピ #手料理グラム #食べスタグラム #料理初心者 #料理勉強中 #飯テロ #おうちご飯 #おうちカフェ #豆腐 #ごま豆腐 #濃厚 #もっちり

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/09/14 21:01:16