『マッシュルームとえびのアヒージョ』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前(直径12cmのスキレット) ブラウンマッシュルーム　7個エビ（冷凍）　70g ニンニク　1片アンチョビソース　小さじ1 鷹の爪輪切り　適量オリーブオイル　80ml 塩こしょう　少々 . ----- 付け合わせ ----- フランスパン　4切れ . 【手順】エビは解凍して、背ワタを取り、水洗いして、水気を切っておきます。 1. ブラウンマッシュルームは4等分に切ります。 2. ニンニクは薄切りにします。 3. スキレットにオリーブオイルと鷹の爪輪切り、2を入れて、中火で香りが出るまで加熱します。 4. 3にエビと1を入れて、火が通るまで加熱して、アンチョビソースと塩こしょうで味を調えます。 5. 付け合わせのフランスパンを添えて、完成です。 . 【コツ・ポイント】今回は12cmのスキレットを使用しました。他の大きさのスキレットやフライパンでも代用いただけます。オリーブオイルの量はスキレットやフライパンの半分くらいまで入れてください。塩加減、辛みはお好みで調整してください。 . 【レシピの紹介】ブラウンマッシュルームとエビのアヒージョを作ってみました。アンチョビソースを入れることで、簡単に味が決まります。お好みでフランスパンにつけて食べてください。お酒のおつまみなどにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #秋レシピ #手料理グラム #食べスタグラム #料理初心者 #料理勉強中 #飯テロ #おうちご飯 #おうちカフェ #マッシュルーム #えび #アヒージョ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/09/12 18:27:34