utoshのインスタグラム(utosh) - 8月27日 21時29分

Mabo tofu.
今日は、見た目ほど辛くない、ちょい辛「麻婆ピーマン豆腐」 #そろいごはん
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レシピは @utosh_blog に書きました。ぜひ読んでみてください。
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唐辛子はきざんでいれていないので、それほど辛くないです。ちょっと出汁が出る感じ。
そこに、ピーマンを入れる事で苦みと歯ごたえをUP。ピーマン好きな人は絶対美味しい。ピーマン嫌いな人はピーマンじゃなくてもナスだったりトマトだったり、野菜を足してみて作ってみてください。
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#定食 #麻婆豆腐
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