KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 8月22日 22時56分

『ピーチ氷でキンキン フレッシュ桃サイダー』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 1人前（280mlのグラス）
桃（120g） 　1/2個
サイダー 　120ml
レモン汁 　小さじ1
ミント 　適量
レモン（スライス） 　2枚
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【手順】
桃は種を取り除いておきます。
1. 桃は皮を剥き、1.5cm角に切ります。
2. ボウルに入れレモン汁をまんべんなくまぶします。
3. ラップをしたバットにくっつかないように並べ、ラップをかけ冷凍庫で凍るまで、1時間程度冷やします。
4. グラスに3とサイダーを入れ、レモンとミントを飾ったら出来上がりです。
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【コツ・ポイント】
今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。
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【レシピの紹介】
フレッシュな桃を、氷がわりに凍らせていただく、サイダードリンクのご紹介です。生のままで凍らせたみずみずしい桃から時間が経つほどに美味しさが溶け出して、溶けきるまでお召し上がりいただけます。おもてなしにもオススメのドリンクです。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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