【ねぼすけ弁当】がっつり食べたい? 15分で #プルコギ弁当⠀ .⠀ プルコギのうま辛さにごはんがススむ！?✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：15分⠀ .⠀ ■材料（1人分)⠀ ⠀ ＜プルコギ＞⠀ ・牛こま肉：120g⠀ ・玉ねぎ：40g⠀ ・にんじん：30g⠀ ・ピーマン：1/2個(20g)⠀ ☆焼肉のたれ：大さじ2杯⠀ ☆コチュジャン：小さじ2杯⠀ ☆ごま油：小さじ1杯⠀ ☆片栗粉：小さじ1杯⠀ ☆塩：少々⠀ ☆こしょう：少々⠀ ⠀ ＜きのこの混ぜごはん＞⠀ ・ごはん：200g⠀ ・しめじ：30g⠀ ・油揚げ：1/4枚⠀ ・めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ1杯⠀ ・バター(有塩)：5g⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。⠀ ・にんじん、ピーマンは細切りにします。⠀ ・しめじは石づきを落としてほぐします。⠀ ・油揚げは5mm幅の細切りにします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①「プルコギ」を作ります。ポリ袋に牛肉、☆の調味料を入れてよく揉み込みます。⠀ ②耐熱ボウルに玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れ、ラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。取り出して①を加えて軽く混ぜ、ラップをかけてレンジ600Wでさらに5分ほど加熱します。⠀ ③「きのこの混ぜごはん」を作ります。耐熱ボウルにしめじ、油揚げ、めんつゆ、バターを入れ、ラップをかけてレンジ600Wで1分加熱します。⠀ ④取り出してごはんを加えて混ぜ合わせます。お弁当箱にごはん、プルコギを詰めて、お好みでいりごまと糸唐辛子を飾って完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★ご使用のレンジによって、火の通り方が異なりますので様子を見ながら加熱してくださいね。また、時間がある場合は牛肉に下味を付けて10分ほど置くとお肉がやわらかく仕上がりますよ。混ぜごはんには、お好みで炒り卵やコーンを入れると彩りよく仕上がるのでおすすめです♪⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #弁当 #お弁当 #ランチボックス #bentobox #お弁当作り #お弁当記録 #お弁当日記 #お弁当部 #お弁当の記録 #自分弁当 #娘弁当 #息子弁当 #男子弁当 #高校生弁当 #中学生弁当 #bento #obento #お弁当箱 #アルミ弁当 #アルミ弁当箱 #プルコギ #불고기 #bulgogi #韓国料理 #おしゃ弁 #料理好きな人と繋がりたい ⠀

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/08/01 10:02:21