ボリューム満点！ #具沢山じゃがいもガレットじゃがいもガレットの間に、具材をはさみました！これだけで大満足の一品に♪おもてなしにもおすすめです！ ■材料(3〜4人分) ・じゃがいも　　3個・ベーコン　4枚・玉ねぎ　1/2個・アスパラ　2本・有塩バター　　10g ・塩こしょう　　少々・コンソメ　小さじ1 ・ケチャップ　　大さじ4 ・パセリ（刻み）少々 ■手順 (1)じゃがいもは千切りにする。(水には絶対にさらさないでください！じゃがいもがくっつかなくなってしまいます！) (2)玉ねぎは薄切りにする。 (3)アスパラはピーラーで下半分の皮をむき、斜めに薄切りにする。 (4)ベーコンは細切りにする。 (5)フライパンに有塩バターを入れて熱し、溶けたらベーコン、玉ねぎ、アスパラを入れてしんなりするまで中火で炒める。 (6)塩こしょう、コンソメを加えて全体に味がなじむまで炒めて取り出す。 (7)同じフライパンにじゃがいもの半量を入れて広げて熱し、周りがこんがりとしてくるまで弱火で焼いて上下を返し、耐熱皿に滑らせて取り出す。 (8)同じフライパンに残りのじゃがいもを入れて広げ、6を中央にのせ、7を滑らせながら上にのせる。 (9)フライ返しで端を抑える。弱火で10〜12分焼く。器に盛り、パセリをちらし、ケチャップを添える。作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ #followme #yum #yummy #food #foodie #foodpics #instafood #instagood #recipe #cooking #delicious #delistagrammer #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #晩ごはん #ガレット #じゃがいも #ベーコン #玉ねぎ #アスパラ

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/07/30 15:02:27