こんなお食事ケーキはいかが？ポテトドーム・グラタン ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ポテトドーム・グラタン ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 20-23cmの耐熱ボウル、8人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ じゃがいも中7個塩小さじ2 コショウ小さじ1 生クリーム 480ml バター（室温に戻す）大さじ2 じゃがいも大8個チェダーチーズ 10枚ベーコン（カリカリに焼く）6枚青ねぎ（小口切り）1/4カップパイシート（直径23cm）1枚オニオンパウダー小さじ1 ガーリックパウダー小さじ1 粉チーズ 50g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1. オーブンは180℃に予熱しておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. スライサーでじゃがいも（中）を3mm幅にスライスする。じゃがいも（大）は5-6mm幅にスライスする。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. ボウルにじゃがいも（中）を入れ、塩、コショウ、生クリームを加えて全体的に絡める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. ステンレス製の耐熱ボウルの内側にバターを塗り、中心から外側に向かって、少しずつ重ねながら、じゃがいも（中）を貼り付ける。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. (3)の残った生クリームとじゃがいも（大）をよく絡めたら、(4)の中心に2-3枚重ねる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6. チェダーチーズを2枚、隙間のないようにしきつめた、じゃがいも（大）を2-3枚重ねる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 7. ベーコンを隙間のないようにしきつめ、じゃがいも（大）を2-3枚重ねる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 8. 青ねぎを隙間のないように散りばめ、じゃがいも（大）を2-3枚重ねる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 9. 残りのチェダーチーズをしきつめ、じゃがいも（大）を2-3枚重ねる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 10. 円形に切ったパイシートをのせて軽く押し、180℃のオーブンで90分焼く。焼き上がったら手で触れるくらいまで冷まし、ボウルから外して、200℃のオーブンで10分焼く。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 11. 小鍋に(5)の残った生クリーム、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、粉チーズを入れてひと煮立ちさせる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 12. （10）を好みの大きさに切り分けいただく直前に再加熱した(11)をかけて、青ねぎを散らしたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #おうちごはん #ポテト #ジャガイモ #食事 #ケーキ #チーズ #ベーコン #グラタン #手作り料理 #手作りおかず #自炊 #自炊料理

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2018/07/23 16:58:58