ツルっとさっぱり♪2種の冷たいお蕎麦 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ すだち蕎麦 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ そば（乾麺） 200g だし汁 600ml しょうゆ大さじ4 みりん大さじ4 すだち（薄切り） 3個 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1. 沸騰した湯にそばを入れ、袋に表示された時間まで茹でて冷水で洗い、水気をきる。 2. つゆを作る。小鍋にだし汁、しょうゆ、みりんを入れ、ひと煮立ちしたら火からおろして、冷やしておく。 3. そばを器に盛り付け、つゆを注ぎ、すだちを並べたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ === ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ くるみ蕎麦 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ そば 200g だし汁 150ml くるみ 30g めんつゆ（2倍濃縮タイプ）大さじ3 すりごま大さじ2 砂糖小さじ1 長ねぎ（小口切り）適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1. 沸騰した湯にそばを入れ、袋に表示された時間まで茹でて冷水で洗い、水気をきる。 2. つゆを作る。すり鉢にくるみを入れ、少し粒が残るくらいまですり潰したら、すりごま、砂糖、めんつゆ、だし汁を入れて混ぜ合わせ、よく冷やす。 3. そばをざるに盛り付け、つゆを器に注ぎ、長ねぎを散らしたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #そば #蕎麦 #冷たい #さっぱり #すだち #すだち蕎麦 #すだちそば #くるみ #くるみ蕎麦 #くるみそば #簡単 #かんたん #手作り料理 #手作りおかず #和食

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2018/07/20 17:00:22