暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 7月9日 21時09分

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美味しいものを食べると
どうして人は微笑んでしまうんでしょう！
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昨日、ずっと行きたかった渋谷ヒカリエにあるD&DEPARTMENT のd47食堂に行ってきました。
d47食堂は47都道府県の「食」をテーマに、
生産者や器の作り手の想いを伝えている食堂。
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その長崎定食のアジフライが
とにかく美味しくて、美味しくて…！ .
一緒に頼んだ静岡のわさびと緑茶が入った
クラフトビールも、大阪の生で食べる水茄子も、
形の異なるおちょこで呑み比べられる日本酒セットも、
どれも美味しすぎて、日本の食最高！って思いました。
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けれど、日本各地の食とともに思い巡らされるのが
西日本での水の被害。心よりお見舞い申し上げます。
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美味しい食材をつくってくれる
豊かな自然に対し、感謝と畏怖の気持ちを
忘れてはいけないなと感じました。 (営業大垣)

#kurashi #暮らし上手 #d47食堂 #日本の食

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