まるで本物?サボテンマカロン? . ?Check? @cchannel_girls ? ?Follow me?@cchannel_food ? ?C CHANNELのアプリもよろしくお願いします?? . 食べるのが勿体無いくらい可愛いマカロンです是非お試しください♡ . ■調理時間：約60分 ■材料費：約500円 . ■材料濃い緑マカロン・卵白…25g ・砂糖…8g ・アーモンドプードル…30g ・粉糖…50g . ・お好みのガナッシュ…100g ・ホワイトチョコ…適量・エディブルフラワー…適量 . ■手順 1. アーモンドプードルと粉糖は合わせてふるっておく 2. 卵白をミキサーで白くなるまで高速で立てる。お砂糖を半量入れてもったりするまで立てる。残りの砂糖、着色料を加えてしっかりしたメレンゲを作る 3. 2のメレンゲに1を加えて粉気がなくなるまでサクッと混ぜ合わせる 4. 3をヘラでボウルの側面に優しくなでるように押し付ける。ツヤが出て少し柔らかくなるまでマカロナージュする 5. 大小の丸い形に絞る。表面を指で触っても生地がつかなくなるまで乾燥させる 6. オーブンは160度に余熱する。5を入れたら140度に下げて15分焼く。指で触っても生地が動かないことを確認する。 7. オーブン内で粗熱が取れるまで置く 8. 溶かしたホワイトチョコレートをマカロンの表面にドットを描き、固まるまで置く。お好みのガナッシュを挟む 9. 大きいマカロンに小さいマカロンをホワイトチョコ使ってくっつける 10. 植木鉢の中にココアスポンジケーキをいれてその上に9を乗せる。エディブルフラワーを飾って完成です。 . #idea#howto#doityourself#diy#foodcraft#creative#hack#Lifehack#lifehacking#foodphotography#original#gourmet#foodporn#tips#nice#funfood#lovefood#foodie#tutorial#awesome#happy#pleasant #sweets#happy#macron#cactus#kawaii#サボテン#マカロン#プレゼント

cchannel_foodさん(@cchannel_food)が投稿した動画 - 2018/07/05 16:58:36