C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 6月25日 17時52分
材料3つ❗ウエハースで豪華アイスケーキ?
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名前を聞くだけでテンションがあがってしまうアイスケーキ?
簡単に美味しく見た目も可愛くがモットー?
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■材料 <チョコ>
・ウエハース…適量
・生クリーム…200ml
・チョコレートソース…50ml
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※お好みのトッピング…適量
. ■手順
下準備 スクエア型にバターを塗り、クッキングシートを敷く。
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1. 生クリームとチョコレートソースを入れて、電動ミキサーでもったりするまで混ぜる。
2. ウエハースを型に並べ、1のクリームを乗せる。交互に繰り返し、最後がクリームになるように終える。表面のクリームを綺麗にならす。冷凍庫で3-4時間冷やす。(一晩寝かせると、ウエハースとクリームがよくなじんでしっとりします。)
3. (型から外し)9等分にカットする。ホイップクリームを絞って、お好みでラズベリーやミントなどを飾ったら完成です♪
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2018/6/25