フジテレビ「くいしん坊!万才」のインスタグラム(kuishinbo_official) - 6月11日 22時12分

『ニシンとじゃがいもの炊き合わせ』
.
✳︎材料✳︎（2〜3人分）
身欠きニシン 3本
じゃがいも 大3個
.
〔調味料〕
しょうゆ 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
昆布だし 小さじ1/4
カツオだし 小さじ1/4
.
.
✳︎作り方✳︎
1.身欠きニシンは、前の晩に水に浸して戻しておく。
2.戻したニシンを1.5cmくらいの幅に切って鍋の底に敷き詰める。
3.じゃがいもは皮を剥き、一口大に切ってニシンの上に敷く。
4.じゃがいもが半分浸かるくらいの水を入れて、火にかけ落し蓋をして、中火で煮る。
5.じゃがいもに半分火が通ったくらいで調味料を全部加える。
6.中火で煮汁が少なくなるまで蒸し煮にする。
7.じゃがいもの外側がホックりして味が染みたら出来上がり。
.
#松岡修造 のくいしん坊！万才 #くいしん坊！万才 #石川県 #小松市 #ニシンとじゃがいもの炊き合わせ #ニシン #食べ歩き #郷土料理 #おいしい #うまい #キッコーマンの提供でお送りします #フジテレビ #全国制覇 #くいしん坊映え #料理 #料理動画 #レシピ動画 #Japanesefood #washoku #Japaneseculturd #cooking #eat #Japan #fromJapan #food #meal #trditional #taste #famous #countryfood

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する